摘要：
大家好，今天我要带你走进寒凉性的鱼类有什么的世界，看看它如何在寒凉性的鱼类有什么中脱颖而出。寒凉性的鱼类有哪些在我们生活中常见的寒凉性鱼类有以下几种：一、泥鳅泥鳅又称田鱼。在泥... 大家好，今天我要带你走进寒凉性的鱼类有什么的世界，看看它如何在寒凉性的鱼类有什么中脱颖而出。
寒凉性的鱼类有哪些在我们生活中常见的寒凉性鱼类有以下几种：一、泥鳅泥鳅又称田鱼。
在泥鳅中以野生泥鳅体味最为寒凉，因此体弱者食之须谨慎。
泥鳅生活在淤泥中，体滑而软，肉质细嫩少刺，无腥味。
它富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、烟酸、钙、磷、铁等成分，为营养滋补佳品。
泥鳅体内富含一种特殊蛋白质——组织胺，这种蛋白质可用来治疗急性肝炎。
二、黄鳝黄鳝又名鳝鱼，是温热补品。
黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，每百克肉含蛋白质17.2~18.8克，易消化吸收。
营养丰富，有补中益气、养血固脱等功效。
黄鳝肉性味甘、温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾等功效。
主治产后虚损、身体衰弱、脱肛头晕等症。
三、鲤鱼鲤鱼是淡水鱼类中品种很多的一种鱼，也是我们经常见到和食用的鱼类之一。
鲤鱼有很多药用功效。
鲤鱼能提供大量的钙质给身体，可以润燥养肝，并且降火清热。
另外鲤鱼还含有能抑制癌细胞生长的物质，对癌症有一定的治疗作用。
鲤鱼在初秋和中秋前后的鲤鱼最为肥美，因此时水温开始下降，是鱼的摄食旺季。
四、草鱼草鱼是我国淡水养殖的四大淡水鱼类之一，它含有丰富的不饱和脂肪酸，能够改善血液循环，可以暖胃、促进消化。
但因为草鱼生性比较活跃，生命力强，不易捕捉，所以也是渔民较为头疼的一种鱼。
在吃草鱼的时候也一定要把鱼做熟了再吃，因为它有寄生虫存在。
草鱼与豆腐同食，有助于生长发育。
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和丰富的优质蛋白。
常吃草鱼不仅对心血管系统有很好的保护作用，而且对发育阶段的儿童以及老年人都是非常适宜的。
五、黑鱼黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚等病症的治疗；对贫血、腰肌无力、水便颇有益处。
黑鱼是一种营养丰富、具有食疗效应的鱼类。
黑鱼肉质细嫩，含有的蛋白质成分比较多，经常食用有健脾利湿及改善水肿症状的作用。
黑鱼的营养价值非常高，尤其是组织胺酸含量居所有鱼中之冠，有助于平定情绪、促进细胞活力。
黑鱼的肉质细嫩，骨刺很少，适合老人和儿童食用。
六、鲢鱼鲢鱼是一种高蛋白低脂肪的鱼类。
它肉质细嫩少刺，肉味鲜美可口，适合做清蒸鱼，具有调胃气、益五脏等功能，对心血管系统有较好的保护作用。
鲢鱼头富含高量的不饱和脂肪酸和微量元素硒，经常食用可以润泽肌肤抗衰老；也可起到乌发的作用；对于女性而言，常吃鲢鱼还可有效预防月经性贫血症状的发生。
鲢鱼的肉质细嫩，适合做清蒸或炖煮的方法食用。
寒凉性的鱼类虽然具有很高的营养价值和药用功效，但是因为它们的性味偏寒凉，对于一些身体虚弱或脾胃虚寒的人来说最好要谨慎选择或避免食用。
在烹饪寒凉性的鱼类时也要注意保持清淡的口味和适当的烹饪方式，以免过于油腻或刺激胃肠道。
文章到这里就结束了，但寒凉性的鱼类有什么的故事还在继续。如果你也想成为这个故事的一部分，那就不要犹豫了！
