摘要：
大家好，今天我们聊聊如何挑选花鸟鱼类鱼胶，这个在如何挑选花鸟鱼类鱼胶里备受瞩目的新星。它的秘密，即将揭晓。如何挑选花鸟鱼类鱼胶1. 看色泽：优质鱼胶的表皮有网状架构，这样的鱼胶... 大家好，今天我们聊聊如何挑选花鸟鱼类鱼胶，这个在如何挑选花鸟鱼类鱼胶里备受瞩目的新星。它的秘密，即将揭晓。
如何挑选花鸟鱼类鱼胶1. 看色泽：优质鱼胶的表皮有网状架构，这样的鱼胶就算蒸熟了也不易溶化，是韧性很强的，其色泽比较光亮，颜色不会太浅。
质量一般的鱼胶蒸熟后会溶化，只剩下皮，这样也就是所谓的无皮良胶。
颜色很白的鱼胶得留意，最好有产品认证买最安全，一般来说合格的产品都不会太差，会有GB、QS标志之类的。
当然对于在贩卖过程中被人泡了双氧水等化工原料的有色的鱼胶那就难说了，表面可以白到让塑料镜子自愧不如！还有选好花的形状也会影响价钱和功效喔。
如果将胶肉切薄片在灯光下观察，肉质应该是不模糊的，反之就是不好的胶。
2. 闻味道：鱼胶是没有腥味的，如果有一股腥味的话说明此胶的保养不当或者时间过长。
3. 摸质感：好的鱼胶摸起来应该很有弹性，而且不会粘手。
如果粘手的话说明此胶的水分太重，不建议购买。
一般来说保存越久的鱼胶会越干越透明（表面看起来没什么水分），看起来就像海洋蓝玻璃似的！至于花纹好的鱼胶主要分为蝴蝶花（菊花状）、雪花花（很细腻，形状不规则）银网纹（透明度高）。
花纹并不直接影响价钱但是一个漂亮的胶总比一个奇形怪状的胶让人觉得舒服些。
4. 切薄片：将鱼胶切薄片看其是否透明带点微黄说明此胶是新鲜营养的。
如果发白或者太透明的话说明此胶可能被水泡过或者烘干过度。
花鸟市场是卖花鸟鱼的集中地，有很多鱼种及鱼胶出售。
要提醒大家的是并非所有花鸟市场都有卖鱼胶的商家喔，一般是集中在几个特定的档口，大家要找的话需要费点心思去淘！在这里养鱼人向各位玩友推荐几种优质且价格实惠的鱼胶及吃法，希望能够为各位提高养鱼的技术生活提高点滴幸福。
花鸟市场的不同商家都有不同的品种出售；而对于市面上的名牌品种来说价廉物美是最好的。
选购好的花鸟鱼胶一定注意辨别真伪喔，至于鱼胶属于营养品那需要每天少量食用才能达到滋补的效果喔！挑选技巧：1. 新鲜优质的花鸟鱼胶表皮有网状架构不容易溶化，蒸熟后是韧性很强的；颜色不会太浅；没有腥味；摸起来很有弹性不粘手；切薄片透明带点微黄说明新鲜营养；表面发白或者太透明说明被水泡过或者烘干过度；一般来说保存越久的鱼胶越干（透明度高）；大家可以每天用炖盅炖着吃效果是最好的；少量多次；新鲜度很关键；自己买来放冰箱冷藏可以放两三天喔！记得一定要清洗干净和不能碰水了才炖着吃喔！营养才最好！如果有条件的话可以炖个十几天来试试自己的身体情况如何滋补是非常不错的选择！ 至于长期食用效果怎么样，我想需要各位玩家自己去体验啦！保养得当的花胶是有美容养颜提高免疫力的作用的。
大家购买的时候要注意选择品牌、品种、大小、新鲜度以及价格啦！对于那些吃过的玩家来说每天吃一点是最好不过的了；保养得当的花鸟鱼胶对女性朋友来说是非常不错的滋补品喔！以上就是养鱼专家为大家介绍的如何挑选花鸟鱼类鱼胶的方法了，希望对大家有所帮助。
在购买鱼胶时，一定要注意选择新鲜、营养、优质的品种，避免购买到不良商家所泡制的鱼胶。
同时，也要注意保养方法，让鱼胶的功效得到更好的发挥。
如果您还有其他问题，欢迎随时咨询。
如何挑选花鸟鱼类鱼胶的故事还有很多，但今天只能分享到这里。如果你想了解更多，不妨亲自去体验一下。
